Ajos de siembra. Variedad Spring Violeta. 1a categoría. Siembra durante todo el año para coger en ajo tierno (se puede plantar cabeza entera o dientes desgranados a 1 cm), o siembra de noviembre a febrero para recoger las cabezas para secar posteriormente (siembra diente a diente). Peso: 500 g. Calibre: 70/90 mm