Kaki Fuyu - Diospyros kaki

Fruto de tamaño grueso y pulpa azucarada, de forma circular y color anaranjado cuando madura. Cultivares con frutos no astringentes (pulpa consistente) durante la cosecha. Los frutos resultan comestibles en al árbol aun cuando no estén completamente maduros. Madura en octubre. Variedad que no necesita de ningún proceso de maduración para ser consumida en un punto de maduración similar a una manzana.